خواص غذایی و درمانی آلبالو

 مسكن تشنگی است و شربت آلبالو برای رفع عطش بسیار مناسب است.

 آلبالوی ترش قابض خوبی است و برای درمان اسهال مفید می باشد..

 كاهش دهنده فشار خون و غلظت خون است .

 ضد مواد صفراوی و سنگ كلیه است.

 برای رفع حالت تهوع مناسب است.

 باعث افزایش اشتها می شود ، بنابراین برای افراد لاغر و كم اشتها سودمند است .

 ضماد و مرهم آلبالو برای باز شدن رنگ چهره موثر و مفید است.

 مصرف آلبالو برای گرم مزاجان و افرادی كه چربی زیادی در شكم دارند، سودمند است .

 مصرف آلبالو برای افرادی كه خارش پوستی دارند، موثر است .

 آلبالو خواص گیلاس را دارد و مصرف آن باعث آرامش اعصاب می شود ، ولی در هر حال نباید در مصرف آن زیاده روی كرد.

 برای سوء هاضمه بسیار مفید است .

 مصرف چند روز متوالی شربت یا مربای آلبالو برای معالجه نارسائی های كبد مفید است .

 شربت یا مربای آلبالو در معالجه التهاب و ورم معده و روده موثر است.

 آلبالو به علت داشتن قند لوولوز برای

افراد دیابتی مضر نیست. همچنین برای تقویت قدرت باروری مردان مفید است.

 خواص غذایی و درمانی گیلاس

مجاری ادراری و لوله ی گوارشی را ضد عفونی می كند.

 برای افراد دیابتی مضر نیست زیرا قند آن از نوع سوربیتول است كه 70 درصد آن در بدن انسان بدون اینكه به گلوگز تبدیل شود، صرف تولید انرژی می شود.

گیلاس شیرین ملین خوبی است و یبوست را رفع می كند.

 طبیعتی سرد دارد و مصرف زیاد آن باعث نفخ معده می شود.

 اعصاب را آرام می كند.

 معده را ضدعفونی می كند.

 سموم بدن را دفع می كند و خون را تصفیه می كند.

گیلاس شیرین برای رفع یبوست و آلبالوی ترش برای رفع اسهال مفید است.

*خوردن گیلاس برای افرادی كه تصلب شرائین ، ناراحتی كبد و مكل جمع شدن گاز در روده ها را دارند، مؤثر و مفید است.

 گیلاس باید به خوبی جویده شود تا به راحتی هضم شود.

 خوردن گیلاس بعد از غذا باعث سوء هاضمه و نفخ می شود، چون از هضم سریع غذا جلوگیری می كند. به همین دلیل توصیه می شود كه بعد از غذا مصرف نشود.

 خوردن گیلاس قبل از غذا شخص را سیر می كند و جلوی اشتهای او را می گیرد و در عین حال او را چاق نمی كند. بنابراین افراد چاقی كه می خواهند لاغر شوند، می توانند گیلاس را قبل از غذا مصرف كنند. البته نباید در مصرف آن زیاده روی كنند.

 جوشانده برگ گیلاس در شیر، ملین خوبی است.

در طب سنتی معتقدند كه گیلاس برای رفع خشكی حلق و ریه مفید است .

 عصاره گیلاس یك ضد باكتری علیه فساد و پوسیدگی دندان است . در بررسی ها مشاهده شده است كه عصاره گیلاس سیاه تا 89 درصد فعالیت آنزیم های عامل تشكیل پلاك دندان را متوقف می كند.
 در گذشته پزشكان از گیلاس سیاه برای معالجه سنگ كلیه و ناراحتی های كیسه صفرا استفاده می كردند.